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固体发酵 菌丝体生长低温度5℃，高温度37℃，适pH5.5。

液体培养 培养基:玉米粉2%，豆饼粉2%，pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下，液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。

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菌盖半圆形，常呈覆瓦状，白色至灰白色或淡黄色，表面近光滑，3.5-8cm×4-13.5cm，厚1-3.5cm。菌肉白色，干后常具香气味，厚5-30mm。菌管长3-19mm，壁厚完整，管口白色，圆形至多角形，每毫米4-6个。