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本品由虫体及从头部长出的辽阳子座组成。虫体似蚕,燕窝长3-5cm,收购深受直径3-8mm,客户表面深棕黄色至黄棕色,好评有环纹20-30个,辽阳近头部的燕窝环纹较细;头部红棕色,足8对,收购深受中部4对较明显;质脆,客户易折断,好评断面略平坦,辽阳淡黄白色。燕窝子座单生,收购深受细长圆杜形,客户长4-7cm,好评直径约3mm;求面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,头部与柄无明显区别;质柔韧,断面类白色。气微腥,味淡。
冬虫夏草是线虫草科、线虫草属。子座一年生,棍棒状,新鲜时革质,基部浅黄色,中部黄褐色,顶部黑褐色,长可达6厘米,直径可达2毫米;子座菌丝无色,厚壁,频繁分隔,偶尔分枝;子囊孢子线状,无色,薄壁,成熟后多分隔,大小为(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米。该菌可以与蝙蝠蛾幼虫形成复合体。 冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区,主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省(自治区)的高寒地带和雪山草原。
冬虫夏草是中国特有的中药材,它与人参、鹿茸并列为三大补品,中国古代中医药典籍中都有记载。始载于《本草从新》,据载:“冬虫夏草,四川嘉定府所产者,云南、贵州所产者次之。冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草”。《本草纲目拾遗》云:“出四川江油县化坪,夏为草冬为虫”。在康熙三十三年(1694年)成书的《本草备要》中也有冬虫夏覃的论述:“冬虫夏草,甘平。保肺益肾,止血化痰。”
子实体:子座一年生,棍棒状,新鲜时革质,无特殊气味,基部浅黄色,中部黄褐色,顶部黑褐色,内部白色,干后木栓质,外部灰褐色至黑褐色,光滑至略粗糙,内部白色,长可达6厘米,直径可达2毫米。子座:子座菌丝无色,厚壁,频繁分隔,偶尔分枝,规则排列,直径通常为3-6微米,有时膨胀可达12微米。
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