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油烟管道是沈阳指将厨房中产生的油烟排除、消散的承包装置。油烟管道在安装前,大型要充分考虑厨房内各种设施的油烟业务安装位置和实用空间范围,对油烟管道的清洗清洗安装进行合理规划,这样不仅操作方便,工程还可以根据厨房的可承使用情况单独操作,不会造成几台油烟机同时运行的同种现象。降低了厨房的沈阳运行成本。油烟管道使用中的承包问题是油烟管道的定期清洗。在这里,大型我们公司为大家讲解油烟管道的油烟业务清洗原理和一般方法。
油烟管道的清洗清洗清洗方法
清洗油烟管道时,由于个人设备限制,工程大部分人会求助专业公司。可承我公司一般采用高压射流强化降油剂,对油烟管道进行脱脂。脱脂后对油烟管道进行保养,可以让油烟流动明显更好,循环更顺畅。同时,形成保护膜可以减少油渍残留,保护油烟管道内壁。为以后使用提供方便。油烟管道清洗标准烟道清洗后,烟道原有内壁90%以上可见铁皮色,无块状顽固油污。灶台表面干净光亮,风机叶轮表面90%以上都能看到底漆。电机底部无沉淀油渍,管道外部无油渍或顽固油渍。
油烟管道的清洗工艺
1.清洁烟罩和炉膛:
清洁包括油烟机表面、油烟机内的灯罩、出风口、排烟口、电机、灶具表面。清洗的重点是排烟口与烟罩连接处的排烟道,并与烟罩同步平行。我们将重点关注平行烟道内部的彻底清洁。
2、风机连接帆布或烟道:
风机与烟道的连接方式一般有两种:一种是用帆布软连接,一种是直接与烟道硬连接。我公司提供更换风机连接帆布的服务。如果烟道是硬连接的,我们将彻底清洁连接到风扇的烟道。
3.烟道清洁
外部垂直烟道:一般吊绳清洗,作业人员具备高空作业同时具备封闭空间作业的能力。
4.排烟风机清洁
清洁风扇表面,并拆卸风扇以清洁其内部。清洗人员都是具有专业知识和丰富实践经验的人员,保证清洗后风机的正常运转。
5、油烟净化器清洗:90%左右的厨房排烟不畅。主要原因是油烟净化器内置滤网长期未清洗,油污堵塞滤网,净化器的清洁显得尤为重要。
油烟管道不清洗的有多严重,下面专业油烟清洗公司就来跟大家说一下。
1、油污过多,存在安,全隐患。
厨房油烟管道﹑排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安,全性降低,火灾隐患大增。厨房的集烟罩内及罩上的空压管道内积累油污后,在炒灶工作时,厨师爆炒菜时,炉头的火焰上飞,进入集烟罩及油烟管道内,易引起罩内和管道内的油污燃烧,引发火灾。
2、油污的堆积会造成厨房排烟不畅。排油烟效果变差
厨房油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后,会厨房的排油烟效果变差,造成厨房排烟不畅,室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境,直接影响餐厅的经济效益。
(作者:新闻中心)